En el informe Perspectivas de cosechas y situación alimentaria divulgado en esta jornada, la FAO prevé que en Argentina, a pesar de las fuertes lluvias al comienzo del período de siembra, la superficie plantada con maíz aumentó 5% desde el nivel récord del año pasado, alcanzando 7,25 millones de hectáreas, en respuesta a los altos precios domésticos como resultado de la fuerte demanda de exportación. Se prevé que la producción de la cosecha de maíz de 2017 superará el nivel récord del año pasado.
En Brasil, se prevé que la producción de maíz para 2017 se recuperará fuertemente con respecto al nivel del año pasado, menor debido a la sequía. Las estimaciones preliminares oficiales apuntan a un aumento en las siembras agregadas (primera y segunda temporada) de 3,4%, alcanzando 16,6 millones de hectáreas.
Por el contrario, en Bolivia las perspectivas para la cosecha de 2017 son inciertas, debido a menores precipitaciones y una severa invasión de langostas en el departamento de Santa Cruz, que representa más de la mitad de la producción nacional.
En Chile y Ecuador se prevé que las buenas condiciones climáticas y los altos precios aumenten las siembras de maíz.
La producción de cereales en 2016 en Sudamérica se mantuvo en un nivel elevado, a pesar del impacto de la sequía en varios países, alcanzando 171 millones de toneladas, reveló el informe de la FAO.
La contracción de la producción de cereales en Brasil fue parcialmente compensada por la producción récord en Argentina para trigo y maíz como resultado de niveles de siembra récord.
Las exportaciones totales de cereales de la subregión en la campaña 2016/17, la mayor parte del cual fue maíz, tuvo una contracción del 18% respecto al nivel récord del año pasado, alcanzando las 62 millones de toneladas.
La revisión a la baja refleja principalmente las menores exportaciones de maíz de Brasil, reflejo de las bajas disponibilidades nacionales. Por el contrario, en Argentina las exportaciones de maíz se estiman en un nivel récord de 24 millones de toneladas.
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